Солод житній світлий (Rye malt pale) Weyermann, Німеччина

Виготовлено з найкращого німецького жита. Підходить для будь-якого світлого чи яскравого житнього чи спеціального пива.
Органолептика: типовий житній аромат, солодово-солодкий з нотками хліба та меду. Житній солод також створює бархатисто-м'яке відчуття у роті.

Житній солод для стилів пива верхового бродіння, як правило, для

світлий ель; Season, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale
ІПА; Житній IPA, Соковитий IPA, Мутний IPA, NEIPA
житнє пиво; Німецьке житнє пиво, Sathi
Багатозернове пиво; Альтернативне зернове пиво зі спельтового солоду та мультизернового пива
Рекомендована добавка: до 60% (при адаптованій інтенсивній програмі затирання)

Ферментативна активність: висока

Колір:
4.0 – 10.0 EBC
2.0 – 4.2 Ловібонд