Дрожжи на 100 литров Puriferm Turbo XXL - 25 килограмм сахара - Великобритания

Турбо дрожжи для сахара или декстрозы PuriFerm XXL - оптимальный вариант для большого количества браги. Позволяют получить 100 литров браги крепостью до 18%.

Приготовление сырья является одним из важнейших этапов в общем процессе изготовления домашних напитков на основе дистиллятов. И не маловажным этапом на пути к достижению цели - выбор дрожжей. На сегодняшний день на рынке представлено огромное разнообразие, но дрожжи английской компании Hambleton Bard - это неизменно высокое качество. При соблюдении технологии, вы получите чистое, светлое, без посторонних запахов и примесей сырье для изготовления дистиллята крепостью около 18%.

Применение:

       Растворите 25 кг сахара или 28 кг декстрозы в 40л. горячей воды (40-50 °C). Хорошо перемешать. Долить воды до 100 литров, и отрегулировать температуру (довести до 25 °C). Потом добавить содержимое пакета и тщательно перемешать. Оптимальная температура брожения 21-29°С. Готовность браги 4-6 дней. Также явным преимуществом (что испытано на практике) является минимальное пено-образование.