Солод ячменный MUNICH MALT TYPE 2 - Мюнхенский 2 тип 1 кг - Weyermann Германия

Ячменый солод Мюнхенский 2 тип относиться к базовым солодам. Изготовлен из лучшего пивоваренного ячменя немецкого качества. Богатый солодовый аромат и цвет солода идеально подходят для сортов пива с ярко выраженным солодовым вкусом и более глубоким цветом.

Органолептика: ярко выраженный солодовый аромат с нотками карамели, меда и хлеба.

Специальный солод для светлого и темного пива, обычно используемый для:

• светлый лагер; Фестбир
• Эмбер Лагер; Maerzen, Kellerbeer, Копченое пиво
• темный лагер; Мюнхенский Дункель, Чешский темный лагер, Шварцбир
• Бок; Темный двойной бок
• ИПА; Черный IPA, Imperial PA
• янтарный эль; Бьер де Гард
• коричневый эль; Британский коричневый эль
• Портье; Балтийский портер, Английский портер, Американский портер, Имперский портер
• Стаут; Русский Имперский Стаут
• кислый эль; Фландрский красный эль

Рекомендуемое добавление: до 100%

Ферментативная активность: средняя

Цвет:
20,0 – 25,0 EBC
8,0 – 9,9 Ловибонд