Набор для приготовления пива Maibock на 20л

Набор для приготовления пива Maibock на 20л

Благодаря набору для приготовления зернового домашнего пива Maibock ( Майский Бок ) - вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров светлого, крепкого, солодового лагерного пива.
Пиво Maibock  - это немецкий сорт сезонного пива которое традиционно варят осенью, а употребляют весной.
Пиво золотисто-янтарного цвета, с обильной, кремовидной пенной шапкой и сбалансированной горечью.
Созревает пиво Maibock минимум 4-5 недель. Полностью же характер этого пива раскрывается через 4-5 месяцев.

Дегустировать пиво Maibock лучше всего охлажденным до 5-8°С.

В состав набора входит:

1. Смесь солодовая "Maibock" - 5,9кг

Солод светлый Bohemian Pilsner

Солод специальный Wheat Malt Weyermann

Cолод карамельный Carahell

2. Хмель гранулированный Perle

3. Дрожжи пивные лагерные Fermentis Saflager W-34/70

4. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации

5. Ирландский мох 1г (для осветления сусла)

5. Инструкция по приготовлению пива в электронном виде

Начальная плотность: OG - 16,5˚ (1.068)      Конечная плотность:  FG - 4.9˚ (1.019)

Алкоголь: 6.3% Vol.

Цвет: SRM - 5.46   EBC - 10.76

Горечь:  IBU - 29.33