Мельница для солода двухвальцевая - Эноландия Италия

Мельница для солода двухвальцевая

Двухвальцевая мельница для солода - это специальное оборудование, используемое в пивоваренном производстве для измельчения солода. Она состоит из двух параллельно расположенных вальцов, которые вращаются в противоположных направлениях.

Солод помещается между вальцами, где происходит его дробление и измельчение. Одновременно мельница может осуществлять сортировку солода по его размеру, обеспечивая равномерность дробления.

Это важное оборудование в процессе приготовления сусла, так как правильно измельченный солод способствует выделению вкусовых и ароматических свойств зерен, а также обеспечивает лучшую доступность крахмала для ферментации. 

Может эксплуатироваться как в ручном режиме (в комплекте идет ручка), так и под шуроповерт или дрель, адаптер при этом не нужен.