Солод карамельний CARAAMBER - Караамбер 1кг - Weyermann Німеччина

Caraamber виготовлений із кращого німецького пивоварного ячменю. Завдяки нашому особливому виробничому процесу CARAAMBER® покращує стабільність та покращує смак пива. Він підсилює колір пива і надає пиву темно-червоного блиску.

Сенсорні відчуття: ноти іриски, карамелі та хліба.

Карамельний солод для червоних сортів пива зі складним ароматичним профілем, як правило:

• Бурштиновий лагер; Міжнародний бурштиновий лагер, Франконське червоне пиво
• Pale Ale; Сесійний Pale Ale
• IPA;Червоний IPA, Сесійний IPA
• Amber Ale; Бест біттер, Стронг біттер
• Коричневий ель;Темний м'який, Британський коричневий ель, Американський коричневий ель, Лондонський коричневий ель
• Портер; Балтійський портер
• Міцний ель; шотландський ель, імперський червоний ель
• Кислий Ель; Фландрський червоний ель, Уд Брюїн

Рекомендоване додавання: до 20%

Активність ферменту: відсутня

Колір:
60,0 - 80,0 EBC
23,1 - 30,6 Ловібонд