Солод Château Aroma - Шато Арома 1кг - Castl Malting Бельгия - солод ячменный специальный

Солод Château Aroma - Шато Арома

Солод Château Aroma – это специальный бельгийский солод с уникальным насыщенным ароматом и глубоким вкусом. Он производится из отборного ячменя, прошедшего бережный процесс обжарки. Отличительной чертой этого солода является его способность придавать пиву богатый карамельный, ореховый и слегка поджаренный профиль с оттенками сухофруктов.

Цветность: 95–105 EBC
Особенности:

• Интенсивный вкус и аромат.
• Придает пиву глубокий цвет от янтарного до насыщенного красно-коричневого.
• Повышает полноту вкуса и тело пива.

Применение:
Используется в небольших количествах (5–20% от засыпи) для создания сложного вкусового профиля. Подходит для:

• Ирландского красного эля
• Бельгийских дуббелей и триппелей
• Янтарных и коричневых элей
• Портеров, стаутов и других тёмных сортов

Преимущества:
Château Aroma – это идеальный солод для пивоваров, которые стремятся придать своим напиткам изысканный вкус и насыщенный цвет.