Солод Château Whisky - Шато Віскі 1кг - Castl Malting Бельгія - солод для віскі обкурений торфом

Шато віскі – це солод спеціально розроблений для виробництва традиційного шотландського "димного" віскі. Шато-стиль - це метод вирощування ячменю, який був популярний у Середньовічній Європі. Castl Malting використовує цей метод при вирощуванні ячменю для свого солоду Chateau Whisky. Ячмінь вирощується на спеціально виділених полях, які доглядають вручну, щоб досягти найкращої якості зерна.

Після збирання ячмінь вирушає на процес солодування, де його залишають у воді для початку пророщування. Потім зерно сушиться і в процесі просушування обкурюється торф'яним димом, що надає солоду характерного смаку і аромату.

Використовуючи Chateau Whisky від Castl Malting у вашому рецепті пива чи віскі, ви можете бути впевнені, що він додасть вашому напою унікального смаку та аромату, який буде помічений та оцінений шанувальниками крафтових напоїв.

Відсоток у засипі - до 100%

Колір

EBC 2.5-4.5