Зерновий набір для пива Pale Ale - набір інгредієнтів для приготування 20 літрів

Використовуючи інгредієнти нашого набору, Ви зможете самостійно приготувати 20 літрів домашнього світлого пива в стилі Пейл Ель.

Pale Ale - це справді легендарне пиво, яке витримало конкуренцію зі світлими таборами, визначило цілу лінійку елей таких як IPA (Indian Pale Ale), APA (American Pale Ale) і лише трохи змінилося протягом більш ніж двох століть. А в цілому залишилося все тим же класичним пивом верхового бродіння яскраво-солом'яного кольору з легким янтарно-мідним відтінком і карамельно-квітковим ароматом. У смаку переважають квітково-карамельні нотки, які доповнюються солодовою насолодою та ніжною хмелевою гіркуватістю в післясмаку. Пиво Pale Ale не тільки легко п'ється, але й чудово освіжає завдяки низькій щільності та середньому рівню алкоголю.

До складу набору входить:

1. Суміш солодовий "Pale Ale" - 4 кг (солода Pale Ale і Carahell)

2. Хміль гранульований Challenger (UK), хміль гранульований Fuggles (UK)

3. Спеціальний дріжджовий штам верхового бродіння

4. Пивний цукор (декстроза) 200г для карбонізації

5. Ірландський мох (1г) ― 1шт.

6. Інструкція з приготування пива (в електронному вигляді)

Початкова щільність: OG ― 11,0˚ (1.044)

Кінцева щільність: FG ― 2.0˚ (1.008)

Міцність: 4.8% Vol.

Колір: SRM ― 4.23  EBC ― 8.33

Гіркота: IBU ― 26.46