Завдяки набору для виготовлення зернового пива Англійський портер (English Porter) ви самостійно зможете приготувати 20 літрів домашнього темного пива в англійському стилі.
Пиво Porter (Портер) - темне пиво з характерним винним присмаком, сильним ароматом солоду та насиченим смаком, у якому одночасно присутні і солодкість, і гіркота. Попри поширену помилку, портери далеко не завжди містять багато спирту, класичні англійські портери мають щільність від 10 до 13% і міцність не більше 5%.
Пиво English Porter має стійку піну з кремовим відтінком. В ароматі відчувається шоколад. Це пиво з сухим післясмаком, що сприяє добавці. Смак яскравий, повний, типовий портерний з легкою гіркуватістю, яка в післясмаку переходить у гіркуватість, що віддалено нагадує кавову. Аромат та смак відмінно збалансовані. Можна відчути натяк на смак та запах какао та смажених горіхів.
Пиво English Porter можна вживати разом із широким діапазоном страв – м'ясом, рибою, креветками, устрицями та навіть шоколадним пудингом.
До складу набору входить:
1. Суміш солодовий "English Porter" ― 4,24 кг
2. Набір хмелів, що відповідають стилю пива
4. Спеціальний дріжджовий штам
5. Пивний цукор (декстроза) 200г для карбонізації ― 1шт.
6. Ірландський мох (1г) ― 1шт.
7. Інструкція з приготування пива в електронному вигляді
Початкова щільність: OG ― 12,0˚ (1.049)
Кінцева щільність: FG ― 3.1˚ (1.012)
4.8% Vol.
Колір: SRM ― 24.52 EBC ― 48.30
Гіркота: IBU ― 30.11
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Користувальницькі характеристики | |
| Обсяг готового пива | 20-21л |
| Вміст алкоголю | 4.8% |
| Екстрактивність початкового сусла | 12.0% |
- Ціна: 650 ₴

