Зерновий набір для приготування пива у стилі Oktoberfestbier на 20 л

Набір для приготування пива в стилі Oktoberfestbier на 20 л

Завдяки набору для приготування зернового домашнього лагерного пива Oktoberfestbier ви самостійно зможете приготувати 20 літрів німецького бурштинового пива в стилі Октоберфестбір.

Справжнє пиво Oktoberfestbier вариться тільки на пивоварних заводах у межах міста Мюнхена. Тільки це пиво має право брати участь у щорічному Мюнхенському пивному фестивалю Октоберфест.  Всі інші сорти пива, зварені в іншому місці за подібною рецептурою й технології мають називатися пивом у стилі Oktoberfestbier.

Пиво Oktoberfestbier має бурштиновий колір, гармонійний приємний смак і чудово підходить до таких страв, як смажена курка або свинячі ніжки. Воно містить приблизно 5% алкоголю, що трохи міцніше, ніж у традиційного світлого пива. Екстреактивність початкового сусла в пива Oktoberfest Bier становить 13,0%.  Загалом пиво Oktoberfest Bier має злегка солодкуватий смак і приємний солодовий аромат.

До складу набору входить:

1. Суміш солодова "Oktoberfestbier"

2. Набір гранульованих хмелів відповідно до стилю пива

3. Дріжджі низового бродіння

4. Пивний цукор (декстроза) 

5. Ірландський мох (1 г) — 1 шт.

6. Інструкція з приготування пива в електронному вигляді

Початкова щільність: OG - 13,0˚  (1.053)      Кінцева щільність:  FG - 3.8˚ (1.015)

Алкоголь: 5.0% Vol.

Цвет: SRM - 9.22   EBC - 18.15

Гореч:  IBU - 22.66