Хміль Saphir (Німеччина) 100 г - Сапфір
160 ₴
- В наявності
- Код: 00926
- +380 (99) 140-11-41
Хміль Saphir
Хміль Saphir (Сафір) – це один із німецьких ароматичних сортів хмелю, розроблений у 1980-х роках. Він отриманий шляхом схрещування кількох інших сортів хмелю, включаючи теттнангер та холлертау Міттельфрю.
Хміль Saphir має ніжний аромат з нотками цитрусових, фруктів, квітів та трав. Його ароматичні характеристики часто описують як "м'які", "приємні" та "елегантні". Він також має легку пряність і нотки спецій, що додає складності його аромату.
Хміль Saphir використовується в основному в ароматичних сортах пива, таких як пілснери, кольші та інші світлі елі. Він може додаватися як на етапі кип'ятіння, так і на етапі сухого охмелення, щоб надати пиву свіжого та приємного аромату.
Хміль Saphir відрізняється помірною альфа-кислотністю та середнім вмістом олій, що робить його ідеальним вибором для пивоварів, які хочуть додати аромат без зайвої гіркоти у своєму пиві.
Рівень альфа кислоти – 3,8%
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | БЕТ |
| Країна виробник | Німеччина |
| Склад | хміль |
| Пакування | Вакуумний або фольгований пакет |
- Ціна: 160 ₴