Виготовлений із кращого пивоварного ячменю німецької якості. Смажений ячмінь характеризується інтенсивним забарвленням та найінтенсивнішим смаженим ароматом.
Органолептика: типова, інтенсивна обсмажування з кавовими нотками.
Смажений ячмінь для спеціальних стилів чорного пива, як правило:
- бурштиновий ель; Шотландський легкий, важкий та експортний, Ірландський червоний ель
- Портьє; Американський портер, балтійський портер, міцний портер, імперський портер
- Стаут; Ірландський стаут, Ірландський екстра-стаут, Солодкий стаут, Тропічний стаут, Імперський стаут, Російський імперський стаут
Добавка, що рекомендується: до 5%
(для спеціальних рецептів пива можливе більш високе використання)
Ферментативна активність: ні
Колір:
1000 – 1300 EBC
377.5 – 490.6 Ловібонд
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Weyermann |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вага | 500 г |
| Склад | ячмінь палений |
| Назва продукції | палений ячмінь |
Інформація для замовлення
- Ціна: 50 ₴


