Вугілля кокосове активоване для очищення дистилятів 1 кг Бельгія

Вугілля кокосове активоване для очищення дистилятів
Найпростішим і найдоступнішим способом очищення дистиляту від сивушних масел і сторонніх запахів, завжди було кокосове або деревне активоване вугілля, що адсорбує шкідливі домішки, покращуючи смак і аромат дистиляту. Активоване кокосове вугілля для очищення дистилятів та питної води SILCARBON - це чудовий, натуральний, екологічно чистий адсорбент, виготовлений за спеціальною технологією із високоякісної сировини на основі шкаралупи кокосових горіхів. Фільтрування та очищення самогону через активоване вугілля можливе завдяки наявності у структурі речовини мікроскопічних пір, які затримують великі молекули органічних сполук. Кількість пір та їх розмір, питома площа фільтруючої поверхні визначають адсорбуючі властивості вугілля.

Плюси кокосового вугілля
Використання активованого кокосового вугілля в домашніх умовах для фільтрації домашніх дистилятів різної міцності виявило такі переваги:

• Висока ефективність очищення самогону від сивушних олій, ефірів та складних спиртів (ізопропіл, ізобутил).
• Низька витрата матеріалу на літр продукту, що фільтрується (в середньому близько 10 грам на 1 літр).
• Низька запорошеність і нейтральний смак, що не псує сам напій і дозволяє обійтися меншою кількістю фільтрацій.
• Екологічність та безпека матеріалу.

Очищення самогону активованим вугіллям сприяє окисленню альдегідів до м'яких кислот, які надають спирту м'якість та легкість вживання. Такий ефект спостерігається після обробки звичайної горілки з магазину.
Технологія обробки домашніх дистилятів кокосовим вугіллям:
Очищення самогонних спиртів у домашніх умовах проводять методом фільтрації чи наполягання. У першому випадку розчин пропускається через саморобний фільтр кілька разів (фільтр-колонну можна виготовити із звичайної пластикової пляшки), у другому активоване кокосове вугілля додають безпосередньо в ємність з дистилятом і наполягають.
Загальні правила та послідовність фільтрації буде наступною:

Готовий самогон розбавляють водою до 40-45 градусів, якщо продукт вже готовий і до 20 градусів, якщо має бути ще одна перегонка. Додавання води знижує кількість розчинених у спирті домішок.
Вугілля перед застосуванням слід ретельно промити дистильоване водою, видаливши з нього повітря і промивши від пилу.
Засипають у фільтр або в ємність із самогоном у необхідній пропорції.
Проливають через фільтр 2-3 рази, а в розчиненому стані залишають на 2-4 доби, збовтуючи кожні 8-10 годин. Для ефективного очищення температура дистиляту має бути близько 10С. Саме за такої температури сивушні масла густіють і добре адсорбуються вугіллям.
Вже очищений самогон ретельно відфільтровують від залишків вугілля через ватно-марлевий фільтр, фільтр для кави або спеціальні фільтри для дистиляції. У готовому розчині не повинен випадати осад і бути зваженими частинками.
Перевірити міцність напою спиртометром. Після фільтрації через активоване вугілля можливе падіння градуса на 1-2 одиниці.
Готовий продукт розливають по пляшках та закупорюють.
Повторне використання вугільного фільтра допускається після регенерації за спеціальною технологією. В іншому випадку його фільтраційні здібності падають до нуля, що робить вугілля і пропущений через нього самогон небезпечним для здоров'я.

Очищення самогону та інших дистилятів активованим вугіллям у домашніх умовах є найпростішим та найефективнішим способом видалення сивушних масел. Якісно відфільтрований самогон не поступиться своїми характеристиками дорогій горілці, а ранок після застілля не буде важким.