Екстрактор Сокслета під кламп 2 дюйми
Призначений для ароматизації міцних напоїв за короткий час без мацерації. Його застосовують у домашніх умовах для безперервного екстрагування речовини з твердої або важкорозчинної сировини. Наприклад, спецій, трав, кірок цитрусових, ягід тощо.
Екстрактор встановлюється на перегінний куб, зверху на нього встановлюється дефлегматор.
Куб нагрівають до кипіння, пари спирту, проходячи по бічному відводу, потрапляють у дефлегматор, конденсуються і флегма стікає у накопичувальну склянку із засипом. Після того, як склянка наповниться, його вміст вже з екстрактом виливається в перегінний куб через трубку з протилежного боку. Цей процес повторюється кілька разів, поки ви не досягнете бажаного результату. Злив флегми в даній моделі організований центром, що забезпечує більш ефективну роботу екстрактора.
Екстрактор Сокслета дозволяє проводити багаторазову екстракцію за рахунок повторного використання щодо невеликого обсягу кубового вмісту, при цьому ароматичні речовини накопичуються в кубі. Вимагає менше сировини, ніж джин-кошик, надає насичений та яскравий аромат та смак.
Характеристики:
- матеріал виробу – нержавіюча сталь AISI 304;
- матеріал прокладок, трубок – харчовий медичний силікон;
- діаметр підключення колони – 2 дюйми.
Комплектація:
- Екстрактор
- Нержавіюча склянка для засипу ароматичної складової
- Силіконові трубки
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Власне виробництво |
| Країна виробник | Україна |
| Стан | Новий |
- Ціна: 1 600 ₴


