Солод Château Aroma - Шато Арома 1кг - Castl Malting Бельгія - солод ячмінний спеціальний
97 ₴/кг
- В наявності
- Код: 00102
Солод Château Aroma - Шато Арома 1кг - Castl Malting Бельгія - солод ячмінний спеціальнийВ наявності
97 ₴/кг
+380 (67) 140-11-41
- +380 (99) 140-11-41
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Солод Château Aroma - Шато Арома
Солод Château Aroma – це спеціальний бельгійський солод із унікальним насиченим ароматом та глибоким смаком. Його виготовляють із добірного ячменю, що проходить ретельний процес обсмаження. Відмінною рисою цього солоду є здатність надавати пиву багатий карамельний, горіховий та злегка підсмажений профіль із нотками сухофруктів.
Кольоровість: 95–105 EBC
Особливості:
- Інтенсивний смак і аромат.
- Надає пиву глибокий колір від бурштинового до насиченого червоно-коричневого.
- Підвищує насиченість смаку та повноту тіла пива.
Застосування:
Використовується у невеликих кількостях (5–20% від засипу) для створення складного смакового профілю. Підходить для:
- Ірландського червоного елю
- Бельгійських дуббелів і тріпелів
- Бурштинових і коричневих елів
- Портерів, стаутів та інших темних сортів
Переваги:
Château Aroma – це ідеальнийсолод для пивоварів, які прагнуть додати своїм напоям вишуканий смак та насичений колір.
