Хміль Экванот (Ekuanot™)
Ekuanot - це сучасний американський хміль із яскравим ароматичним профілем та універсальним застосуванням. Він цінується за свою інтенсивну фруктовість, збалансовану з трав'яними та пряними нотами, що робить його чудовим вибором для різних стилів пива.
Основні характеристики:- Походження: США
- Альфа-кислоти: 13–15%
- Бета-кислоти: 4.5–5.5%
- Ко-гумулон: 31–38%
- Маслянистість: 2.5–4.0 мл/100 г
- Форма: Шишки, гранули T90
Equanot має багатогранний аромат, який включає:
- Фрукти: Лайм, лимон, папая, манго, яблуко, груша.
- Цитрусові: Апельсин, грейпфрут.
- Тропічні ноти: Гуава, маракуйя.
- Трав'яні відтінки: Зелений чай, свіжа трава.
- Прянощі: Чорний перець, базилік.
Equanot підходить як для гіркоти, так і для ароматичних додавань. Найчастіше використовується в пізньому охмеленні, сухому охмеленні та у Whirlpool для максимального розкриття складного аромату.
Рекомендовані стилі пива:✔️ IPA (West Coast, Hazy, New England)
✔️ Pale Ale
✔️ Sour Ale
✔️ Saison
✔️ Lager (India Pale Lager, Hoppy Lager)
✔️ Stout & Porter (для фруктових відтінків)
Якщо немає Equanot, можна використовувати Mosaic, Citra, Simcoe або їх комбінацію для схожого профілю.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yakima |
| Країна виробник | США |
| Пакування | Фольгований пакунок |
| Користувальницькі характеристики | |
| Склад | хміль |
- Ціна: 190 ₴


